2010年06月25日
豊後高田麦焼酎「ＫＵＳＡＪＩ」が大分合同新聞に。。。
感謝していま～す！
大分の田舎で小さなスーパーをやっています。
農家さんと蔵元さん、そして我々販売者が待ちに待ったこだわりの麦焼酎が出来ました。
以前、ここでも紹介した豊後高田の麦を栽培して、宇佐市の常徳屋さんで減圧麦焼酎に仕込んでもらい２年越しに完成した「豊後高田麦焼酎 ｋｕｓａｊｉ」のお披露目を大分合同新聞に掲載して戴きました。。。
2010年06月14日
大分豊後高田麦焼酎Ｋｕｓａｊｉ発売開始！
感謝していま～す！
今月２日大安の日より前々から準備してきた豊後高田麦焼酎「Ｋｕｓａｊｉ」を販売開始しました。（嬉々！）
豊後高田の草地地区で裸麦の一番星を栽培して、宇佐の常徳屋さんで減圧麦焼酎を仕込んでいただいた。ようやく販売の時が来た！
命名「Ｋｕｓａｊｉ（くさじ）」減圧麦焼酎７２０ｍｌ １３８０円（本体価格）
２５度ですがスッキッとしたのど越しで美味い！ロックで飲むといくらでも飲んでしまう！！
限定２，０００本の販売です。
今年仕込む裸麦一番星は先週日曜に収穫しました。今年も出来が良くまた来年の出来上がりが楽しみです。（笑）
2010年04月04日
仕出し料理〈大分のスーパーの話題です。）
感謝していま～す！大分の田舎で小さなスーパーをやっています。
その大分の小さなお店での話題です。
花見の最高な今日は、お弁当や仕出し、料理が注文殺到で朝から大忙しでした。有難い限りです。
写真は地区の花見用の仕出しの一部です。
この折にお刺身、茶碗蒸しが付いて２，０００円です。
なんと今日は８７人前作って配達しました。
大分 豊後高田市 大分のお弁当 大分の魚 大分の惣菜 昭和の町 大分のスーパー
2010年03月23日
ハウス食品と共同開発カレー販売開始！（大分のスーパーの話題）
感謝していま～す！
大分の田舎で小さなスーパーマーケットを経営しています。その大分のスーパーでのお話しです。。。
私のお店ではＣＧＣグルールですので、ＣＧＣとハウスさんが共同開発でプライベートブランドのカレーが出来ました。「こくまろカレー」のイメージだと思います。
試食では美味しいと感じました。価格もＰＢの為、安くご提供が可能となり喜んでいます。
お店でも好評で良く売れています。。。
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2010年03月18日
新発売！液体ゆずごしょう「ゆずぴっぴ」大分のスーパーの話し
感謝していま～す！
大分の田舎で小さなスーパーマーケットを経営しています。明るく元気に頑張っています。。。
大分のスーパーのお話しです。
最近、販売したばかりですが順調に良く売れています。
ゆずごしょうの液体タイプ！って言って良いのでしょうか？タバスコのようにゆずごしょうを使って戴きたい。
「ゆずぴっぴ」です。（笑）
大分 大分のスーパー スーパーバリュー 昭和の町 大分のお惣菜
2010年03月17日
昭和の町！豊後高田であわせみそ販売開始！（大分のスーパー）
感謝していま～す！
いつもありがとうございます。。。
大分の田舎で小さなスーパーマーケットを経営しています。
そんな大分のスーパーでの話題です。
昭和の町！豊後高田市で一生懸命頑張ってる河野農園さんと大分のフンドーキンさんで共同開発した「あわせみそ」が販売開始になりました。
価格も頑張ってもらって地域のお客様にお求め安くなっています。
販売は私のお店を含め、九州一円のスーパーバリューグループで販売しています。是非！一度お試しくださいませ。。。
大分の味噌 大分のスーパー 大分 スーパーバリュー 昭和の町 豊後高田市
2010年03月16日
鮭ギフト作成計画！（大分のスーパーの話題です！）
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットでのお話しです。
今年の夏の御中元に鮭ギフトをつくろうと博多で売れてる紅鮭を買ってみました。
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Posted by 大分のオグ at
21:39
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2010年03月16日
日清食品との共同開発（大分のスーパーの話題です！）
感謝していま～す！
ＣＧＣグループと日清食品で協同開発した５食ラーメンに特売条件が出たので最後の投売りでなくなるまで１８０円（本体価格）で販売していました・・・が、残りわずかです。
地域のお客様に喜んで戴けるように販売しています。。。
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Posted by 大分のオグ at
10:52
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2010年03月15日
手毬寿司お試し！（大分のスーパーの話題です。）
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットのお話しです。。。
今日はこの週末に好評で良く売れた手毬寿司です。（お惣菜コーナーにて！）
４種類入って３１５円でした。価格も安かったんで良かったんでしょうか？試してみるにはちょうど良い価格帯なのかもしれません。（笑）
大分のスーパー 大分のお店 大分のお惣菜 大分の寿司 昭和の町
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09:19
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2010年03月14日
こだわりＰＯＰ（大分のスーパーの話題）
感謝していま～す！
つみたて苺のＰＯＰを担当者が工夫して作ってみたそうです。
大分のスーパー 大分の魚 大分のお酒 昭和の町 豊後高田
Posted by 大分のオグ at
21:48
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2010年03月14日
もぎたて苺！（大分のスーパーマーケットでの話題です。）
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットのお話しです。
春の訪れを知らせる「宮本さん家のいちご」が売り場で華やかに彩り始めました。貴重ないちごの葉が特徴です。
毎朝、つみたてをお店に持ってきてくれてお客様も大変喜んでくれて大好評です。
大分のお店 大分のスーパー 昭和の町 大分のいちご 大分のお惣菜
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09:29
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2010年03月13日
豊後牛ステーキ半額！（大分の小さなスーパーの話題です！）
感謝していま～す！
大分の田舎で小さなスーパーマーケットをしています。
今日はあいにくの雨ですが、お肉コーナーでは豊後牛！大分県産牛！・・・ステーキ半額セール中です。
結構な人気でガンガン売れています。赤字覚悟で地域のお客様に食べていただきたくって販売しています。。。
大分のスーパー 大分のお店 大分のお肉 豊後牛ステーキ 昭和の町 大分のお惣菜
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12:19
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2010年03月12日
大分のスーパーで東京築地の鮪勉強会。。。
感謝していま～す！
大分の小さな田舎のスーパーマーケットのお話です。
私達は大分のスーパーの若手で東京築地市場から大先生をお招きして水産、寿司、お惣菜の勉強会を毎月開催しています。
黒まぐろの規制が強まる中、私達は安定して美味しい鮪をご提供出来ているのもこの大先生のお陰です。
大分のスーパーマーケット 大分のお店 昭和の町 大分の寿司 大分の魚
Posted by 大分のオグ at
17:19
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2010年03月08日
「おはぎ」 大分の小さなスーパーマーケットのお話しです。
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットでのお話しです。
３月に入ってひな祭りのちらし寿司と一緒に手づくりおはぎを案内したところ、結構好評で良く売れています。
お惣菜の手づくりおはぎは仙台のさいちさんとこで研修させてもらい勉強しています。。。
さいちさんにはまだまだおよびませんが従業員一同で頑張っています。。。
どうぞ一度ご賞味くださいませ。。。
大分のお店 大分のスーパーマーケット 大分の惣菜 大分の寿司
Posted by 大分のオグ at
11:54
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2010年03月04日
大分の焼酎の蔵元へ行って来ました。大分のスーパーが！
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットでの話題です。
大分県宇佐市の焼酎蔵元の「常徳屋」さんに行って来ました。
そこの最近人気の隠れた逸品で「ゆずリキュール」です。
地元宇佐のゆずと宇佐の麦で作った焼酎で出来ています。。。
大分のスーパーマーケット 大分のお酒 大分の焼酎 大分のお店
Posted by 大分のオグ at
09:48
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2010年02月20日
大分のスーパーでカラフルなじゃがいも祭り開催中！
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットを経営する大分のオグです。
大分の小さなスーパーマーケットでのお話しですが、青果コーナーでさつま芋フェアーの後にただ今、「カラフルポテト」フェアーを開催しています。
じゃがいもの色は勿論ですが、味や糖度、料理用途まで違う６つもじゃが芋を売り場展開しています。。。
Posted by 大分のオグ at
21:45
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2010年02月18日
似顔絵を使った効果が凄い。。。
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットを経営しています。
そんな大分の小さなスーパーマーケットのお話です。（笑）
似顔絵をチラシや指示書に着けて使っています。。。
結構、評判が良くって効果がありそうです。（笑）
大分のスーパー 大分の惣菜 大分の肉屋 大分の魚屋 昭和の町
Posted by 大分のオグ at
07:47
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2010年02月17日
大分の小さなスーパーで「ぬた和え」。。。
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットでのお話しです。（笑）
本日は大分のお惣菜で知る人ぞ知る一品、「ぬた」です。
地物のわけぎと地物のあさり又はマテ貝を酢味噌であえて出来上がり。
大人の味！って感じで私は苦手ですが・・・。（爆）しかし、ヒット商品ですよ。
大分のスーパーマーケット 大分のお惣菜 大分のお寿司 大分のお弁当 昭和の町
大分の小さなスーパーマーケットでのお話しです。（笑）
本日は大分のお惣菜で知る人ぞ知る一品、「ぬた」です。
地物のわけぎと地物のあさり又はマテ貝を酢味噌であえて出来上がり。
大人の味！って感じで私は苦手ですが・・・。（爆）しかし、ヒット商品ですよ。
大分のスーパーマーケット 大分のお惣菜 大分のお寿司 大分のお弁当 昭和の町
Posted by 大分のオグ at
09:15
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2010年02月16日
大分のスーパーで元気な鮮魚部スタッフ。。。
感謝していま～す！
大分の小さなスーパーマーケットを経営しています。
今日も元気に明るく楽しくお魚販売いたします。。。
地物を中心に東京築地より直送で鮪を入荷しています。
Posted by 大分のオグ at
08:00
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